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天貓公司賣冰激凌“化了包賠”

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繼進口新西蘭活海鮮后,美國冰激凌也能網購了!今日,記者從阿里巴巴集團(下稱“阿里”)天貓平臺獲悉,包括哈根達斯在內美國九大冰激凌品牌在天貓接受預定,全國210個城市7月起就可網購美國三十多種口味原裝冰激凌的美味。

  據本報記者了解,這是全球互聯網史上首次在線跨國售賣冰激凌。除了常見哈根達斯外,德芙、m&ms、布利斯、本杰瑞、士力架、絲瑞琪、水晶、貝塞斯等全美知名品牌均上架天貓;其中,士力架冰激凌等品牌還是首次走進中國。

  根據《2009-2012年中國冰淇淋產業市場調研與投資前景咨詢報告》顯示,美國人均年消費冰淇淋23公斤,而中國的這一數據約為1.2公斤;但中國冰淇淋消費量每年約以30%速度增長, 2014年中高端冰淇淋消費量約為7億元。

  不僅是冰激凌,生鮮類電商國內市場消費需求強勁,而制約其發展的瓶頸主要在物流配送環節。網售冰激凌50小時不化,天貓如何做到?

  據天貓食品工作人員向本報記者透露,冰激凌不化的秘密來自兩方面的創新。一方面嚴密設計的包裝內暗藏秘密,通過特殊定制抗壓300公斤保溫箱,內置2層保溫措施后,加以氣化臨界值零下78°的蓄冷干冰做冷媒,經測試在28℃下60-70小時揮發不盡,以此來保障運抵消費者手中時冰激凌50小時之內不化。

  此外,菜鳥物流平臺針對美國冰激凌建立的行業服務標準和解決方案,成為冰激凌不化的又一創新。據悉,此次網購美國冰激凌送貨范圍覆蓋全國210個城市,其中195城市在發貨后24小時送達,使得冰激凌能夠在最高保存溫度——零下18°之下保持美味新鮮。

  此次冰激凌配送中,依靠菜鳥物流平臺,全國物流行業冷鏈配送城市首超200個。自去年打通冷鏈配送以來,今年菜鳥持續在覆蓋城市和區域分倉方面發力,除北上廣三地分倉外,未來開通多區域分倉,完善全國冷鏈配送網絡。

  網購冰激凌在售價方面表現如何?天貓食品預售頁面顯示,哈根達斯的香草和草莓口味2品脫裝經典禮盒到手價為138元 / 850克,而線下常見的價格為40元/81克。

  而天貓商家做出“化了包賠”的服務承諾,表示由于快遞延誤導致冰激凌融化,天貓在3小時內將全額賠付。

來源:未知 發布時間:2014-06-26

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